#09 Gustostücke (geschnitten) JR
Gustostücke
Alm Bio Jungrindfleisch (geschnitten)
Unter dieser Bezeichnung werden die Teilstücke vom Knöpfel (Keule) wie Nuss, Schale, Tafelstück, Weißes Scherzel und Hüferscherzel angeboten. Alle sind sehr mager, zart und frei von Sehnen. Ideal zum Braten, für Rouladen und perfekte Schnitzel.
20,00 €
